Η εταιρεία “ΚΡΗΤΙΚΑ ΠΑΓΩΤΑ I.K.E.” έχει καθιερώσει ως υποχρέωσή της την επίτευξη και διατήρηση υψηλών προτύπων ποιότητας, υγιεινής και ασφάλειας για όλα τα προϊόντα της. Τα πρότυπα αυτά ικανοποιούν τις αρχές και τις απαιτήσεις των πλέον σύγχρονων και αποδεκτών εφαρμογών και πρακτικών με προσανατολισμό και στόχο την ΠΟΙΟΤΗΤΑ, την ΥΓΙΕΙΝΗ και ΑΣΦΑΛΕΙΑ των τροφίμων, την ΙΚΑΝΟΠΟΙΗΣΗ των πελατών και δευτερευόντως την ορθή οικονομική διαχείριση. Για την εκπλήρωση των απαιτήσεων αυτών έχουν θεσπισθεί και εφαρμόζονται κατάλληλες διαδικασίες (Σύστημα Διαχείρισης Ασφάλειας Τροφίμων) που διασφαλίζουν ότι μόνο τα αποδεκτά προϊόντα από άποψη ποιότητας και ασφάλειας, που ικανοποιούν τις απαιτήσεις της Εθνικής και Κοινοτικής Νομοθεσίας, διατίθενται στην αγορά. Οι επιμέρους στόχοι της Εταιρίας ως προς την ποιότητα, την υγιεινή και ασφάλεια έχουν σαφώς οριστεί και είναι:
- Η παροχή προϊόντων με υψηλές ποιοτικές προδιαγραφές.
- Η χρήση των πλέον προηγμένων τεχνολογικά μεθόδων για την παραγωγή και διάθεση προϊόντων με σταθερή βελτίωση της ποιότητας και εξασφάλιση της υγιεινής και ασφάλειας τους.
- Η έγκαιρη και ασφαλής παράδοση των προϊόντων, σύμφωνα με τους κοινά αποδεχτούς όρους των συμβάσεων.
- Η εφαρμογή διαδικασιών που εγγυώνται την εύρυθμη επικοινωνία μεταξύ των ενδιαφερόμενων μερών.
- Η εξασφάλιση συνθηκών που εγγυώνται την υγιεινή και ασφάλεια των παραγομένων προϊόντων.
- Η εκπαίδευση και προσήλωση όλων των εργαζομένων στη συνεχή προσπάθεια για βελτίωση της ποιότητας εργασίας και της ασφάλειας των προϊόντων καθώς και τη συνεχή βελτίωση του ΣΔΑΤ.
- Η προσαρμογή των προμηθευτών στις προσυμφωνημένες ποιοτικές ή τεχνικές προδιαγραφές, στους οικονομικούς όρους και στους προκαθορισμένους χρόνους παράδοσης των πρώτων υλών.
- Η συμμόρφωση με τις απαιτήσεις της πολιτικής της εταιρείας είναι υποχρεωτική και δεσμευτική για όλο το προσωπικό.
Η ευαισθητοποίηση για την ποιότητα την επαγγελματική υγεία και την ασφάλεια τροφίμων είναι ευθύνη όλων στην εταιρεία. Η παραγωγή ασφαλών τροφίμων και το καλό όνομα της εταιρείας είναι άμεσο αποτέλεσμα των καθημερινών ενεργειών του προσωπικού. Αυτή η πολιτική αναθεωρείται σε τακτά χρονικά διαστήματα και είναι διαθέσιμη σε όλα τα ενδιαφερόμενα μέρη.
Όσον αφορά το προσωπικό, η εταιρεία φιλοδοξεί να του προσφέρει συνθήκες εργασίας σε περιβάλλον ασφαλές και ευχάριστο που να μην ικανοποιεί απλώς τις απαιτήσεις της νομοθεσίας αλλά να αποτελεί και κίνητρο για αφοσίωση στο καθήκον και αγάπη για τη δουλειά.
